MÉLILOT est une pâtisserie artisanale, où tous les produits sont entièrement faits maison, à partir d’ingrédients de saison, produits en agriculture biologique ou raisonnée, en France si possible, et achetés via des circuits-courts.
Sa mission ? Créer et vendre des pâtisseries bonnes, gourmandes, réalisées avec des ingrédients de qualité, et faire découvrir ses éléments originaux aux clients.